韓国大邱→慶州→釜山
正月のＰＡＲＩ旅行から早4カ月・・・
先日1年ぶりに韓国に旅してきました。
韓国は15回目・・・・でも今回は大邱と慶州と釜山という場所。
だからツアーに参加して、勝手にいろいろ連れていってもらい
自由旅行派の私としては、とっても楽な旅でした。
何も考えなくても、目的地に連れていってくれる。。
ただツアーはハードスケジュールで疲れますね。
さて、大邱は韓国第四都市と言われている、大都会。
ほんと都会で高層タワーばかりで、京都の田舎ぶりを思いしらされました。
旅行といえば、その場所の名物を頂くのが楽しみですが・・
大邱名物の、マクチャン。
牛では４番目の胃、豚では小腸の最後の部分を、
焼いてから輪切りにしたものを立てて焼くんです。
外はカリカリ、中はふわふわの食感がたまらない。
これは在日の私も食べたことなく初。
まさに油、油、油を食べる感覚ですが、それがなぜか旨い。
パクパク食べちゃいました。
写真は切るまえの写真で、グロいですが。
で、朝は、また大邱名物のタロクッパ。
これまた私は初。
いわゆる、テンジャンに近いスープですが、私はダメでした。
具がグロすぎた。笑
スープは美味しいけど、具には手がのびなかったです。
ニラとキムチもいれて頂きました。
その町々に名物料理がありますな。
そんなこんな大邱でした。続く
2018年05月20日