2015年、次にくると噂の、
ドミニク・アンセル・ベーカリー（ニューヨーク発）のクロナッツ＆フローズンスモア
●クロナッツ
クロワッサンとドーナツが50/50というペストリー。
クロワッサンの生地を揚げたドーナツに、タヒチ産ヴァニラのクリームを挟んだもの。
美味しいそうですね。。
でも、もっとこのお店で、2015年くると言われているのが↓↓
●フローズンスモア
チョコとバニラジェラートを冷たいままマシュマロに包んで冷やし、周りのマシュマロに焼き目を付けています。木の枝にマシュマロを刺し、キャンプファイヤーの火で焼き目をつけたマシュマロをチョコと一緒にグラハムクラッカーと呼ばれる薄いクッキーでサンドするおやつです
いや～んこれもまた美味しいそうです。
ただ、残念なことに、東京の表参道に今春OPENですので、京都では食べれないんです・・・
期間限定で京都のデパートに出店されるのを期待します。。
あ、ゴリラコーヒーの初上陸も楽しみですね。。
京都賃貸営業日誌
投稿者：管理者 日時：2015年01月04日 20:42
