韓国では こちら「スンデクッパ」も食べてきました。
スンデ自体は写真の通りにグロイですが、味は美味しいです。
そのスンデをクッパにしたのが スンデクッツパ。
まぁまぁ美味しいかったですよ。
始めは白いスープなんですが、鍋底に唐辛子がこれでもかって位はいっていて、
それを混ぜ混ぜすると 真っ赤なスープに変身。
まだこのスンデクッパはあまり知られてないようですが 現地韓国の方は
普段からよく食べられてるんですよ。
はい どうぞ ↓ スンデはぐろいでしょう(笑)
投稿者:管理者 日時:2010年10月03日 12:21