最近、とても重宝している調味料。
ラー油+赤唐辛子+ニンニクが混ざったもの。
ニンニク入り辛味調味料 (蒜蓉朝天椒) ←これ、なんて読むの?
韓国料理、ラヴ!な方は
ひとつもってて損はない調味料。
例えば〜!!
☆ナスを電子レンジでチンして、お醤油、味の素、この調味料で和えれば、
ナスのピリ辛おひたし の出来上がり。
☆ポン酢+この調味料で、チヂミのタレにもなる。
韓国料理、ラヴ!な方は
ひとつもってて損はない調味料ですよん♪
京都賃貸営業にっし
投稿者:管理者 日時:2008年06月08日 11:36